Ashlee Nicole Simpson lahir di Waco, Dallas, Texas, AS, 3 Oktober 1984. Ia dikenal sebagai seorang penyanyi, juga aktris, dan saudara muda penyanyi Jessica Simpson.

Ashlee memulai kiprahnya di dunia seni melalui hobby menarinya pada usia empat tahun. Sehingga di usianya 11 tahun dia sudah menjadi murid termuda sekolah tari, School of American Ballet. Dan pada usia 14 tahun, dia memulai karir professionalnya dalam bidang tari bersama kakaknya, Jessica Simpson.

Sementara debutnya di dunia peran dimulai saat bermain dalam Malcolm in the middle (2001) dalam episode Reese Cooks.

Sebelumnya Ashlee sering tampil dalam layar televisi, seperti Disney Christmas show and concert special, The Tonight Show with Jay Leno (1992), Saved by the Bell: The New Class (1993), The Rosie O'Donnell Show (1996), The View (1997) dan juga sebagai bintang tamu Malcolm in the Middle (2000).

Sedangkan Debut penyanyi yang memiliki tanggal lahir sama dengan vokalis No Doubt, Gwen Stefani itu pernah mendukung film layar lebar bersama Rob Schneider dalam film The Hot Chick (2002), dimana dirinya berperan sebagai Monique.