Ernest Fardiyan Sjarif atau lebih dikenal dengan Ernest adalah gitaris dari band Cokelat.

Ernest resmi bergabung dengan Cokelat pada 31 Mei 2003, setelah sebelumnya menjadi additional player menggantikan Roberto Pieter.

Musisi kelahiran Plaju, 9 Januari 1979 ini sudah kenal musik sejak ia kecil, tepatnya ketika ia duduk di bangku SD kelas 6. Ernest yang hobi makan bakso dan sate kambing ini merupakan adik Edwin, yang lebih dulu berkarir bersama Cokelat.

Pada 5 April 2009, Ernest resmi melepas masa lajangnya dengan menikahi kekasihnya, Nirina Zubir. Proses akad nikah diadakan di rumah pribadi mereka, Perum Mediterania Cluster Diamond No. 80, Pos Pengumben, Jakarta Barat.